دوشنبه ۴ بهمن ۱۳۹۵
  • #
  • #

آشپزی کردن

نکات مهم آشپزی از جیمز مارتین

نکات مهم آشپزی از جیمز مارتین سس چیمی چوری آرژانتینی که با گوشت گریل شده (استیک) سرو می شود   جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی...

نکات مهم در طبخ برنج خوش و قد و بالا

نکات مهم در طبخ برنج خوش و قد و بالا موقع جوشاندن برنج داخل آب آن می توانید دو قاشق آبلیمو یا سرکه بریزید چلو صرفا به برنجی که به روش آبکش تهیه شده گفته می شود و پلو...

فنون آشپزی آسان را می دانید؟

فنون آشپزی آسان را می دانید؟   برای جلوگیری از وا رفتن کوفته گوشت و برنج، در آب قدری آرد بریزید و حرارت را بالا ببرید   تکنیک های جالب و ساده ای برای...