سه شنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۶
  • #
  • #
بدون دیدگاه | کد خبر: 162643 |
۲۵ / ۰۴ / ۱۳۹۶ | |

طرز تهیه کباب یوفکا ویژه مهمانی ها 

طرز تهیه کباب یوفکا ویژه مهمانی ها مواد لازم برای کباب ضیافتی با یوفکا : گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم پودر نان  یکی دو قاشق پیاز متوسط  ۱ عدد  گوجه فرنگی  ۱ عدد نمک ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه و زیره و آویشن ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد یوفکا دو سه ورق طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا : […]

مجله اینترنتی ایران استایل

طرز تهیه کباب یوفکا ویژه مهمانی ها

مواد لازم برای کباب ضیافتی با یوفکا :

گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
پودر نان  یکی دو قاشق
پیاز متوسط  ۱ عدد
 گوجه فرنگی  ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه و زیره و آویشن ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
یوفکا دو سه ورق

طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا :


پیاز و بعد گوجه را روی گوشت رنده کرده پودر نان تخم مرغ و ادویه ها را اضافه میکنیم وحسابی ورز می‌دهیم. بعد به شکل رول در می آوریم.ورق هاي یوفکا را از وسط بریده وهرکدام را تا می‌کنیم روی آن روغن مالیده و گوشت را میگذاریم روی یوفکا بعد می پیچیم.

به فاصله ي دو سانتی برش داده و به سیخ چوبی می‌زنیم.

اول دو طرف سیخ ها را در تابه چرب و داغ سرخ کرده بعد تو فر ۲۰۰ درجه ۱۰-۱۵ دقیقه می پزیم.

«این یک غذای ترکی هست و در دستور قدیمی آن ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و ۲۰۰ گرم مرغ چرخ کرده هست ولی من فقط گوشت بهره گیری می‌کنم» تنوع جالبی هست درست کنید و لذت ببرید.

 

گردآوری: ایران استایل 

دانلود آهنگ جدید آرشیو »
دانلود اندروید آرشیو »
دانلود نرم افزار آرشیو »
دانلود والپیپر آرشیو »

نظرات بسته است.