پنج شنبه ۱ تیر ۱۳۹۶
  • #
  • #

پخت غذا

طرز تهیه پلوی زعفرانی با کوفته

 طرز تهیه پلوی زعفرانی با کوفته میزان سرو: 6 نفر   مواد لازم کوفته: گوشت «چرخ کرده»: 500 گرم پیاز کوچک «خرد شده»: 1 عدد سیر: 4 حبه نان تست «خرد شده»: 2 عدد شیر: به...

طرز تهیه خورش خوشمزه پسته کوهی

طرز تهیه خورش خوشمزه پسته کوهی آموزش تهیه پسته کوهی خوشمزه و فوق العاده را برای شما داریم که علاقه به تهیه غذا هاي خاص و خوشمزه دارید. پس در ادامه این غذا را با هم یاد...

روش تهیه گوزلمه

روش تهیه گوزلمه ماست 3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد سیر 4 حبه روغن کافی برای سرخ کردن تخم مرغ نمک به میزان لازم طرز تهیه گوزلمه اول تخم مرغ هارا در ماهیتابه سرخ می...

دستور تهیه کریوورس Currywurst

دستور تهیه کریوورس Currywurst مواد لازم برای Currywurst 3 قوطی( 450 گرم) سس گوجه فرنگی 450 گرم سوسیس، فلفلی دودی 2 قاشق سوپ خوری سس چیلی 1 قاشق سوپ خوری شکر سفید ½قاشق چایخوری...

دستور تهیه پلوی اگه / غذای ترکی

دستور تهیه پلوی اگه / غذای ترکی اصلی ترین ماده غذایی ما ایرانیان، بدون شک برنج است. کشورهای همسایه ما نیز کمابیش غذاهای مشابهی می پزند که یاد گرفتن آنها به سفره شما...

طرز تهیه املت کیسه ای سریع و خوشمزه

طرز تهیه املت کیسه ای سریع و خوشمزه اگر می‌خواهید املت درست کنید که در آن روغن به کار نرفته باشد میتوانید املت کیسه اي را امتحان کنید که هم متفاوت هست و هم...

دستور تهیه قلیه ماهی تركیه

دستور تهیه قلیه ماهی تركیه قلیه ماهی تركیه نوعی خوراكی با طعم ویژه مدیترانه ای‌است. در آماده‌سازی این خوراك از ماهی تیلاپیلا استفاده می‌كنیم، ولی باید توجه داشت...

دستور تهیه مُدَمّس باقلا

دستور تهیه مُدَمّس باقلا یكی از خوراكی های رایج به ویژه برای صبحانه و سحری در كشور مصر «فول مدمس» یا مدمس باقلا نام دارد. این خوراك خوشمزه و مقوی را در طول سال در...

دستور تهیه پلوی فیجی

دستور تهیه پلوی فیجی در دو هزار كیلومتری شمال شرقی كشور نیوزیلند جزیره ای كوچك و آرام در میان اقیانوس آرام قرار گرفته كه كشور فیجی نامیده می‌شود. البته اینجا یك...

غذای فوری: طرز تهیه نودل چینی

غذای فوری: طرز تهیه نودل چینی نودل چینی، یک غذای فوق العاده راحت است، که سریع هم تهیه می شود. در عوض می توانید یک غذای چینیِ فوق العاده و تمام عیار داشته...

آموزش تهیه ته چین قارچ و زغفران

آموزش تهیه ته چین قارچ و زغفران وجود زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این ته‌ چین داده است. مواد لازم: برنج : 4 پیمانه ماست: یک لیوان زعفران: یک قاشق...

دستور تهیه قیمه کاسالین

دستور تهیه قیمه کاسالین علاقمندان به غذاهای هندی، دستور این غذای خوشمزه هندی را از دست ندهند. قیمه کاسالین طعمی آشنا با رگه هایی از تجربیات جدید برای ذائقه ما دارد....

دستور تهیه پیتزا نارنجکی

دستور تهیه پیتزا نارنجکی تا همين دو سه سال پيش هر جا گلوله‌اي خميري و برشته مي‌ديديم انتظار داشتيم داخل آن پر باشد از خامه شيرين يا كرم. ولي اين روزها ديگر همه چيز...

دستور تهیه مرغ سوخاری

دستور تهیه مرغ سوخاری مواد لازم: ران مرغ: 4 عدد کرن فلکس: یک و یک دوم پیمانه فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم پاپریکا: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم ...

دستور تهیه پودر سوخاری خانگی

دستور تهیه پودر سوخاری خانگی مواد لازم: نان باگت یا نان تست (خشک شده): به مقدار لازم پودر سیر: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پودر...

معرفی انواع آرد و کاربرد آنها

معرفی انواع آرد و کاربرد آنها با این که همه آردها از نظر ظاهری شکلی شبیه به هم دارند، ولی از لحاظ بافت و نوع مواد مغذی با هم متفاوت هستند. در اینجا مطلبی در رابطه با...

دستور تهیه خورش ونوشک کرمانشاهی

دستور تهیه خورش ونوشک کرمانشاهی بنه، ونوشک یا پسته کوهی از جمله گیاهان دارویی بومی استان کرمانشاه است که اثر نیرو دهنده، محرک و قابض دارد. مواد لازم: رب گوجه...

آموزش تهیه پیاز داغ فانتزی

آموزش تهیه پیاز داغ فانتزی پیازها را پوست کنده ، شسته و از وسط دو نیم کنید و سطح صاف پیاز را روی تخته گذاشته و با یک چاقوی تیز برشهای عمودی و یک اندازه در پیاز بزنید....

روش تهیه اسپاگتی با سس بلونز

روش تهیه اسپاگتی با سس بلونز در این مطلب روش تهیه سس بلونز به همراه شیر را برایتان آموزش داده ایم که با انواع سبزیجات تازه درست می شود. برای آشنایی با دستور پخت این...

دستور تهیه کلاف مرغ

دستور تهیه کلاف مرغ   مواد لازم برای خمیر کلاف مرغ :  آرد حدود  1 پیمانه مایه خمیر  1 قاشق چایخوری  نمک 1 قاشق چایخوری  آب ولرم به اندازه...

دستور تهیه املت کیسه ای

دستور تهیه املت کیسه ای این املت درون روغن یا کره درست نمی شود، بلکه در آب پخته می شود. برای این منظور لازم است کیسه های مخصوص پخت و پز داشته باشید و همه مواد لازم را...

دستور تهیه مرغ مارینه یونانی

دستور تهیه مرغ مارینه یونانی   مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی : مرغ چند تکه  ماست ساده  1 فنجان  روغن زیتون  2 قاشق غذاخوری  سیر له شده 4...

دستور تهیه اسپاگتی با سس تن ماهی

 دستور تهیه اسپاگتی با سس تن ماهی در میان غذاها، پخت ماکارونی و یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، می‌تواند غذای مناسبی باشد؛ به‌خصوص آنکه در این مدل اسپاگتی، به جای...

دستور تهیه اسپاگتی با سوسیس

دستور تهیه اسپاگتی با سوسیس مواد لازم: اسپاگتی رشته ای  ۵۰۰ گرم سوسیس  ۴ عدد خرد شده پیاز ریز شده  ۲ عدد سیر ریز شده  ۴ حبه فلفل دلمه سبز  ۲ عدد ریزشده ...

طرز یک غذای شاهانه اما کم هزینه

طرز یک غذای شاهانه اما کم هزینه خوردن لبو و باقالی داغ و آب زرشک از کنار بساط فروشندگان محترم خوراک های خیابانی از خاطرات خوشِ غذایی چند نسل مردم است؛ چگونه می شود...

طرز تهیه پای همبرگر و سوسیس

طرز تهیه پای همبرگر و سوسیس روش تهیه پای همبرگر خوشمزه و فوق العاده را برای شما عزیزان داریم که میتوانید به برترین شکل که واقعا اشتها را هم تحریک می‌کند آن را درست...

دستور تهیه ساندویچ هات داگ با نان تست

دستور تهیه ساندویچ هات داگ با نان تست در این مطلب، لقمه های بسیار زیبای هات داگ را آموزش داده ایم که می توانید برای مهمانی های خانوادگی یا دوستانه آن ها را تهیه و...

طرز تهیه حلیم گندم ویژه ماه رمضان

طرز تهیه حلیم گندم ویژه ماه رمضان روش تهیه حلیم گندم غذای بسیار خوشمزه و مناسب برای ماه رمضان را برای شما داریم که میتوانید در زیر دستور تهیه آن را بخوانید. ماه...

طرز تهیه پای همبرگر با سس قارچ

طرز تهیه پای همبرگر با سس قارچ برای وعده افطار اکثر غذاهایی را درست میکنند که به آسانی و سرعت طبخ میشوند. پای همبرگر و سس قارچ گزینش خوبی برای افطار هست.   مواد...

طرز تهیه آش رشته ویژه ماه رمضان

طرز تهیه آش رشته ویژه ماه رمضان روش تهیه آش رشته خوشمزه و فوق العاده را برای شما عزیزان داریم که برای وعده افطار همه ي وقت مهمان اثبات سفره هاي ایرانیان هست. آش رشته...

طرز تهیه کوفته ترکی ایزگا

طرز تهیه کوفته ترکی ایزگا آموزش درست کردن کوفته ترکی را برای خانم هاي کدبانوی خانه داریم، می توانید به راحتی این غذای خوشمزه و پرطرفدار را درست کنید. کوفته ایزگارا،...

روش تهیه فلفل دلمه‌ای شکم پر سریع

روش تهیه  فلفل دلمه‌ای شکم پر سریع اگر به زمان افطار نزدیک هستید و هنوز چیزی تدارک ندیده اید، نگران نباشید. فلفل دلمه‌ای شکم پر غذایی است که خیلی زود آماده می شود....

دستور تهیه پاستا به همراه میگو و بروکلی

دستور تهیه پاستا به همراه میگو و بروکلی پاستا یکی از غذاهای محبوبی است که تقریبا همه دوست دارند. در این دستور پخت می خواهیم شما را با نوع جدیدی از این غذا آشنا کنیم...

طرز تهیه چند غذای محلی خوشمزه

طرز تهیه چند غذای محلی خوشمزه برترین روشهای طبخ غذای محلی ایرانی از سه شهر خوزستان،اصفهان و دامغان را برای شما عزیزان داریم که خیلی خوشمزه میباشند.یکی از خوشمزه...

دستور تهیه خورش آلو اسفناج

دستور تهیه خورش آلو اسفناج خورش آلو اسفناج از خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه در...

دستور تهیه پیتزا مارگاریتا

دستور تهیه پیتزا مارگاریتا حتی اگر آشپزی تازه کار نیز باشید با آموزش گام به گامی که در این پست خواهید خواند استاد پخت پیتزا مارگاریتا خواهید شد. پیتزا مارگاریتا...

دستور تهیه فسنجان گوشت قلقلی

دستور تهیه فسنجان گوشت قلقلی فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه...

دستور تهیه دمپختک نخود

دستور تهیه دمپختک نخود   مواد لازم برای دمپختک نخود: برنج  ۲ و نیم پیمانه پیاز ۱عدد گوشت خورشی  ۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم فلفل سیاه و قرمز زرچوبه به...

دستور تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون

دستور تهیه رول سوخاری مرغ و ژامبون مواد لازم: فیله مرغ: 3 عدد ژامبون: 3 ورقه پنیر چدار: 3 ورقه تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد پودر سوخاری: 2 پیمانه روغن: برای...

دستور تهیه رول های پنیری مرغ

دستور تهیه رول های پنیری مرغ در اینجا، یک غذای بسیار زیبا و خوشمزه برایتان در نظر گرفته ایم که در واقع، لقمه های کوچک مرغ سوخاری، به همراه سس گوجه فرنگی و پنیر هستند...

دستور تهیه بورک گل

دستور تهیه بورک گل بورک نوعی خوراک خمیری مخصوص کشور ترکیه است که با استفاده از خمیر نازکی به نام خمیر فیلو یا خمیر یوفکا تهیه می‌شود. مواد مورد نیاز: گوشت چرخ...

دستور تهیه کوفته ایسلی

دستور تهیه کوفته ایسلی مواد لازم برای تهیه خمیر 500 گرم بلغور 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 1 ق س رب گوجه فرنگی فلفلی به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای...

دستور تهیه خورش داوود پاشا

دستور تهیه خورش داوود پاشا مواد لازم   1 کیلو  گوشت چرخ کرده 2 عدد  پیاز رنده شده 1 ق س پودر نعنا خشک 2 ق س  رب انار ملس 1 لیوان   آب به میزان لازم  نمک، فلفل...